2014年5月3日星期六

[Baking Summary] What I've Recently Made

前排忙做野冇乜時間影過程相分享, 不過成品相都有影下既
有小部份係耐少少之前整落, 但都POST埋啦


1. 香蕉朱古力粒馬芬 (Banana Chocolate Chip Muffins)

用香蕉整既muffins真係非常非常香! 而且食落都非常夠香蕉味。加上同佢絕配既朱古力, 真係次次一出爐就差唔多食晒




2. 忌廉芝士擠花曲奇 (Cream Cheese Spritz Cookies)
次次都整百幾塊! 呢隻曲奇比起普通既牛油擠花曲奇味道豐富好多, 請過好多人食都讚不絕口, 如果大家冇整過真係要試下!







3. 朱古力蛋糕 (Chocolate Cake)
呢個蛋糕其實都幾大, 大約12"x10", 佢同普通朱古力蛋糕既分別就係加左buttermilk 所以佢既口感會比較柔軟同埋一D都唔乾!




4. 朱古力馬芬 + 忌廉芝士糖霜 (Chocolate Muffins with Cream Cheese Frosting)

之前未試過整cream cheese frosting, 覺得出到黎個效果都唔錯, 不過個frosting下次可以再打得好D




5. 牛油擠花曲奇 (Butter Spritz Cookies)
果次整左玫瑰花形狀✿ 非常之易整既曲奇! 而且好好食!



6. 朱古力冬甩 (Chocolate Donuts)

之前一直買左模但係冇用到, 今次趁有時間終於整左! 其實都非常易整! 不過加左裝飾之後就即刻食晒所以冇影相lol




7. 日式芝士海綿蛋糕 (Japanese Cotton Cheesecake)

呢個蛋糕又係個個都讚好食! 因為佢唔似cheesecake咁漏, 但又有好香既芝士味, 而且真係好似海綿咁, 質地係非常非常之軟! 不過自己覺得整既過程有D麻煩, 所以都唔係成日整




8. 林茲曲奇 (Linzer Cookies)

其實我都唔肯定佢個中文名係咩, 因為一直都淨係叫開「Linzer Cookies」~ 其實呢隻曲奇即係兩塊曲奇中間加左D果醬, 唔只賣相好, 味道亦都非常好!




9. 窩夫 (Waffles)

窩夫相信大家都食過, 所以冇咩好介紹啦lol 自己整窩夫真係又快又方便又好玩!




10. 薑餅人 (Gingerbread Men Cookies)

係上年聖誕果時整既~ 非常好食, 整左好多送俾人




今次就update到呢到先! 黎緊呢幾日因為都得閒所以會分享多D整野食既過程
遲D見啦

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